第1回世界すし博覧会 in 静岡(平成21年4月24日~26日)

平成21年4月24日(金)~26日(日)に静岡県コンベンションアーツセンター グランシップ(静岡市駿河区)をメイン会場として、「第1回世界すし博覧会 in 静岡」が開催されました。

この博覧会は複数のイベントに分かれており、その中の11階会議ホールを会場として行われた「世界すしフォーラム」というイベントでは、24日に当所魚住所長が「すしネタの未来」というテーマでコーディネーターとして参加し、司会進行および話題提供を行いました。また同会場内のポスターセッションコーナーでは24~25日の2日間、パネル展示を行いましたので、その模様をお知らせします。

世界すしフォーラムの様子
パネル展示の様子
世界すしフォーラムの様子
パネル展示の様子
世界すしフォーラムの様子
パネル展示の様子